Geléhallonform i silikon
Anna Hägerstedt

Geléhallonform i silikon

Snabbt och enkeltKladdfrittFör allt möjligt smågodisI en gelehallonform kan du själv göra egna godisklassiker som geléhallon, eller kanske uppfinna framtidens stora klassiker med dessa pralinformar. Gelehallonformarna gör det snabbt och enkelt att skapa konfektyr av gelé, choklad, kola, eller annat gott.Geléhallonformen är framtagen tillsammans med professionella tillverkare av konfektyr. Den är gjord av 100% livsmedelgodkänt silikon, fri från BPA och ftalater. Gelehallonformen tål både ugnsvärme och frystemperaturer från-50°C till +230°C och kan diskas i maskin.Geléhallon receptHär är ett smarrigt recept på gelehallon från Frida Skattbergs matblogg -Fridas bakbloggGeléhallon, ca 70 st:150 g Jordgubbar, frysta – Vill du ha med hallonsmak så tar du 180 g Hallon.10 Gelatinblad1.5 dl Strösocker0.5 dl Sirap, vit1.5 dl Vatten0.5 tsk CitronsyraGarnering:StrösockerCitronsyra – ifall du vill ha dem lite syrliga.Gör så här:Börja med att olja in silikonformar.Tina sedan jordgubbar i mikron.Mixa jordgubbarna slätt i en mixer och sila bort de små kärnorna i en finmaskig sil.Lägg gelatinbladen i kallt vatten, ställ åt sidan.Koka upp strösocker, sirap och vatten i en kastrull på hög värme.Låt stormkoka i 5-6 minuteroch rör sedan ner jordgubbsmixet.Krama vattnet ur gelatinbladen och rör ner dem i den varma jordgubbsblandningen.Tillsätt till sist citronsyra och rör om.Fördela smeten jämnt i formarna.Låt stelna svalt i 1 dygn.–Häll upp strösocker (och ev. citronsyra) på ett fat.Rulla godiset i sockerblandningen och lägg dem på ett galler.Låt gelehallonen torka 1-2 dygn.Förvaras torrt!Tips: Geléhallonen ska torka i 1-2 dygn, ställ dem gärna på ett galler för att det ska vara så luftigt som möjligt. Vi har en grillkorg som passar perfekt för detta.{ ""@context"": ""https://schema.org/"", ""@type"": ""Recipe"", ""name"": ""Geléhallon recept"", ""image"": ""https://www.smartasaker.se/img/bilder/artiklar/zoom/12368-GH_1.jpg?m=1486733193&w=750"", ""description"": ""Recept på gelehallon från Frida Skattbergs matblogg"", ""keywords"": ""Gelehallon recept, Geléhallon"", ""author"": { ""@type"": ""Person"", ""name"": ""Frida Skattberg"" }, ""datePublished"": ""2022-03-01"", ""prepTime"": ""PT20M"", ""cookTime"": ""PT10M"", ""totalTime"": ""PT30M"", ""recipeCategory"": ""dessert"", ""recipeCuisine"": ""Svenska desserter"", ""recipeYield"": ""70"", ""nutrition"": { ""@type"": ""NutritionInformation"", ""calories"": """" }, ""recipeIngredient"": [ ""150 gram frysta jordgubbbar eller 180 gram frysta hallon."", ""10 st gelatinblad"", ""1,5 dl strösocker"", ""0,5 dl sirap, vit"", ""1,5 dl vatten"", ""0,5 tsk citronsyra"", ""Strösocker för garnering och lite citronsyra (om du vill ha dem lite syrliga)"" ], ""recipeInstructions"": [{ ""@type"": ""HowToStep"", ""text"": ""Börja med att olja in silikonformar."" },{ ""@type"": ""HowToStep"", ""text"": ""Tina jordgubbar i mikron."" },{ ""@type"": ""HowToStep"", ""text"": ""Mixa jordgubbarna slätt i en mixer och sila mort de små kärnorna i en finmaskig sil."" },{ ""@type"": ""HowToStep"", ""text"": ""Lägg gelatinbladen i kallt vatten, ställ åt sidan."" },{ ""@type"": ""HowToStep"", ""text"": ""Koka upp strösocker, sirap och vatten i en kastrull på hög värme."" },{ ""@type"": ""HowToStep"", ""text"": ""Låt stormkoka i 5-6 minuteroch rör sedan ner jordgubbsmixet."" },{ ""@type"": ""HowToStep"", ""text"": ""Krama vattnet ur gelatinbladen och rör ner dem i den varma jordgubbsblandningen."" },{ ""@type"": ""HowToStep"", ""text"": ""Tillsätt till sist citronsyra och rör om."" },{ ""@type"": ""HowToStep"", ""text"": ""Fördela smeten jämnt i formarna."", ""image"": ""https://www.smartasaker.se/img/bilder/artiklar/zoom/12368-GH_2.jpg?m=1541503133&w=1000"" },{ ""@type"": ""HowToStep"", ""text"": ""Låt stelna svalt i 1 dygn."" },{ ""@type"": ""HowToStep"", ""text"": ""Häll upp strösocker (och ev. citronsyra) på ett fat."" },{ ""@type"": ""HowToStep"", ""text"": ""Rulla godiset i sockerblandningen och lägg dem på ett galler."" },{ ""@type"": ""HowToStep"", ""text"": ""Låt gelehallonen torka 1-2 dygn."" },{ ""@type"": ""HowToStep"", ""text"": ""Förvaras torrt!"" }] }

275 kr

✓ I lager hos SmartaSaker

Köp hos SmartaSaker

Produktinformation

Återförsäljare
SmartaSaker
Märke
Anna Hägerstedt
Artikelnummer
12368-GH

Vanliga frågor

Liknande produkter